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看板の関連情報
看板（かんばん）とは、宣伝、広告等のために使われる、木、プラスチック、金属（ステンレスなど）等、ある程度耐久性のあるものを材質とした、通常は板状の物体。近年では低コスト・高耐久性のあるアルミ複合板が広く使用されている。
主に屋外に使用されるものを指すことが多いが、広義では室名札やディスプレイ用のパネルなど屋内で使用されるものも看板と見なす。英語ではsign（サイン）と言い表され、「標識」「目印」といった意味合いを持つことから、宣伝、広告の意味以外にも、見るものに対し、何らかの情報を伝えるための表示物と捉える場合もある。
※テキストはWikipedia より引用しています。
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どんな料理を提供するのか、を決めなければ飲食店をスタートすることができません。これは誰でも同じ条件になります。しかしどんなメニューを準備して飲食店を経営するべきなのか、全く考えることができない人もたくさんいるはずです。この場合は自分が生活している地域にある飲食店に足を運んで、メニューをじっくりと見てみると良いかもしれません。自分で考えて勝負をしたいと考える人もたくさんいるかもしれませんが、自分1人の考えでは通用しない場合もあります。実際に飲食店を経営している人たちは、自分が生活している地域にある飲食店に足を運び、どんなメニューが準備されているのかしっかりと偵察をした上で、営業をスタートしている傾向があります。飲食店を経営するまでにもお金がかかってしまいます。その中で他の飲食店に足を運びお金を使うことに抵抗を感じてしまう場合もあるかもしれませんが、偵察する事は自分が成功する可能性を高くする行動の1つにもなるので、なるべく行った方が良い行動だと言えるでしょう。中にはそのまま真似をしてしまう人もいますが、多少オリジナル性を出すことによって、自分の店にしかないメニューを作り上げることができます。全く同じメニューを提供してしまうことによって、他の店と比較されてしまう傾向があります。これでは自分のお店の味を気に入らないお客さん、または比較した際に別の店の方が美味しいと感じてしまったお客さんが、自分の店に足を運んでくれない状況が整ってしまい、順調な経営を行うことができなくなってしまいます。他の店を偵察する場合は、自分が気になっているメニューだけを注文するのではなく、どんなメニューが人気になっているのか、しっかり確認をする必要があります。人気になっている場合は店が売り出しを行っている場合もありますし、実際にたくさんのお客さんが注文をしてくれているので人気になっている場合もあります。どちらにしても自分には無い考えにたどり着くことができます。